Cara Fermentasi Tempe yang Mudah dan Berkualitas
Tempe adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang kaya akan protein dan nutrisi. Proses pembuatan tempe melibatkan fermentasi kedelai menggunakan ragi tempe atau Rhizopus oligosporus. Dengan mengikuti cara fermentasi tempe yang tepat, Anda bisa membuat tempe sendiri di rumah dengan mudah. Artikel ini akan membahas langkah-langkah lengkap cara fermentasi tempe, tips sukses, serta manfaat mengonsumsi tempe. Mengapa Membuat Tempe…